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Mezze

Orientalische Vorspeisen zum Teilen

Erschienen am 07.12.2022
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783799515368
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S.
Format (T/L/B): 1.1 x 17.7 x 11.5 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Mezze - dieses Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an orientalische Aromen und Gewürze. Die bunten Vorspeisen überzeugen durch ihre Geschmacksvielfalt und passen perfekt zum Sommer oder zum Treffen mit Freunden. Ob Dattel-Lammbällchen mit Labneh und Dukkah, Baba Ganoush, eine köstlich scharfe Muhammarra oder KarottenFalafeln mit Harissa-Joghurt und Zitrone - auf großen Tellern angerichtet, lassen sich die köstlichen Vorspeisen gut mit anderen teilen und laden zum gemeinsamen Genuss und Erzählen ein.