Details

ISBN/EAN: 978-3-8338-8773-4

Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Auflage:
1. Auflage 2022

Erschienen am:
02.08.2022

Sprache:
Deutsch

Umfang:
64 S., 13.25 MB

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Cornelia Schinharl

Bayerisch kochen

Name: Bayerisch kochen von Cornelia Schinharl (E-Book, EPUB)
Brand: GRÄFE UND UNZER
SKU: 9783833887734
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock

eBook - klassisch, deftig, bodenständig, GU Küchenratgeber

GRÄFE UND UNZER

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Beschreibung

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat, saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste und zarter Waller aus dem Wurzelsud. Dazu vegetarische Schmankerl wie Obazda, Kartoffelgulasch oder Rahmschwammerl, nicht zu vergessen die Süßspeisen von Apfelkücherl bis Kaiserschmarrn. Mit diesem GU Küchenratgeber bereiten Sie Ihre bayerischen Lieblingsgerichte ganz leicht selbst zur mit wenigen Zutaten und viel praktischem Know-how. Zum Ausklappen und immer im Blick: die Schritt-für-Schritt-Anleitung für Semmelknödel und Strudelteig! Kochen Sie los und genießen Sie ein Stück Bayern!

Über Cornelia Schinharl

Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche, sehr erfolgreiche Kochbücher von ihr erschienen.

Inhalt

Hinweis zur OptimierungImpressum»GU-Kochen-Plus«-AppDas Schwarze BlattAbkürzungsverzeichnisCornelia SchinharlMein Lieblings-Blitzrezept: Wurstsalat mit 5 ZutatenBrotzeit, Suppen& SalateHauptgerichte& BeilagenSüßspeisen& GebäckDie AutorinDer FotografDas Prinzip: Bayerisch kochenSo geht's: Semmelknödel zubereitenTypisch bayerische WürzzutatenEinfach perfekte BrotzeitzutatenSo geht's: Strudelteig zubereitenDie perfekte Kombi

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